lørdag 24. desember 2011

GOD JUL

003

Ønsker dere alle en riktig GOD JUL.

Håper dere alle kan kose dere hvor dere enn er i livet….

mandag 12. desember 2011

SMØR

Det er virkelig til ettertanke, hvor vant vi er til å få alt. Butikkene våre er alltid fulle av det vi trenger, og ikke trenger…. Men nå…. Vi har manko på smør. Nesten en uvirkelig situasjon, men det får meg til å tenke at alt er ikke så selvfølgelig som vi vanligvis opplever.

005

En kvinne hadde flytt til Norge fra et land øst i Europa. Hun kom til en avsidesliggende bygd og ble overrasket over alle varene i butikken. Hun kjøpte inn i store mengder, etter en stund spurte hun naboen om hvordan de oppbevarte maten. Naboen ble litt i stuss før det gikk opp for henne at den nyinnflyttede var redd det skulle bli tomt i butikkene og dermed hadde hamstret…. En selvfølge for oss er slett ikke en selvfølge for andre.

Jeg  tror vi har godt av å få en tankevekker en gang i blant.

Men når så er, var jeg så heldig å få tak i noe usaltet smør.

003

Etter noen runder i mixmasteren sammen med maldonsalt, ble det nydelig til smørøyet i risgrøten…

009

Og så kom min gamle smørkrukke til heder og verdighet igjen…

Ha en flott adventsuke.