Utover nå blir det mye “årets første”…… Ettersom det modnes ute i naturen. Vi skriver bare mai-måned så vi har mye å glede oss til…….
I dag ble det årets første rabarbra suppe……
Rabarbraen var så ny at den ikke var sur eller trevlete, så jeg brukte mindre sukker enn jeg vanligvis har i suppa. En dasj med kanel hører også med.
Det er så bra med rabarbra-suppe for den kan du spise både varm og kald. Den holder seg også godt i kjøleskapet et par dager. I tillegg er den gratis…….. Kan vi kalle det litt sjølberging?????? Å plukke inn fra egen hagen gir meg alltid en egen tilfredsstillelse, og jeg behandler maten jeg plukker (og ikke betaler) på en helt spesiell måte.
Peonene i hagen er nok bare små knopper ennå, men Mester Grønn har godt utvalg, og 17. mai var en god anledning til å kjøpe en stor bukett.
Så med rabarbra og peoner ble det virkelig sommer i stua mi i dag…
Ha en flott lørdagskveld.
Å, rabarbrasuppe og rabarbragrøt brukte min kjære bestemor alltid å lage om sommeren da jeg var liten. Nam, nam, nam! :)
SvarSlettSer godt ut med rabarbrasuppe, herlig!
SvarSlettNydelige peoner!
Ønsker deg en fortsatt fin søndag og ukestart.
Klem fra Mio
Å så deilig det ser ut,,,,rabarbra er jo sommer,,
SvarSlettKanskej jeg må skaffe meg ei rabarbra plante her på hytta?
Ha en fin søndagskveld.
Anne
Mmm...ser godt ut!Og nydelige peoner!
SvarSlettLekkert! Vi spiser MYE rabarbra og lager MYE syltetøy. Idag har jr hatt jevnlig besøk hele dagen, noe som har resultert i at trehytta har vært kafè med sukker og dypping av rabarbra stilker.. de gikk ned på høykant, sure og gode.. Og i tillegg lukter alle ungene gressløk...
SvarSlettÅ, det så deilig ut !
SvarSlettVi har en liten tue med rabarbra i hagen vår og den smaker godt. Har ikke så mye at vi kan lage noe av den så vi har bare knasket den i oss..
Peonene var bare skjønne ♥
Mums fillibabba! Så gott det ser ut :)
SvarSlett